Интересные факты о воде
Вода– основа жизни на земле, уникальное соединение, которое невозможно переоценить. Предлагаем несколько занимательных фактов о воде.
Вода – это основа жизни
Все сущее на земле состоит из воды. Животные и рыбы на три четверти состоят из воды, у некоторых организмов содержание воды доходит до 99%, как например у медуз. Человек при рождении состоит из воды на 86%, а старея, теряет жидкость и к преклонному возрасту может состоять только на 50% из воды. В случае, если процент воды в организме человека уменьшается на два от общей массы, он начинает испытывать сильную жажду. При потере 10% начинаются галлюцинации, обезвоживание на 12% приведет к процессам, с которыми невозможно справиться без помощи врача, 20% потери воды – летальны для человека. Без воды можно прожить не более семи суток, потребность в ней для человека стоит на втором месте после кислорода. А за жизнь мы выпиваем около 35 тонн воды.
Вода имеет огромную ценность
По расчетам ученых, к 2025 году половина населения нашей планеты будет ощущать значительные проблемы с чистой водой, а к 2040 году вода может стать стратегическим ресурсом и ее значимость будет выше нефти и газа. Ценность воды уже сейчас растет, а самой дорогая питьевая вода продается в Лос-Анджелесе. По заявлению производителей, она обладает гармоничным вкусом, сбалансированным ph, и упакована в бутылку со стразами “Swarovski”. Литр самой дорогой воды стоит 90$. Но можно получить и более дешевую воду, такого же качества, очистив ее при помощи фильтров для очистки воды.
Живая, мертвая и воспламеняющаяся вода
В мире можно выделить более тысячи видов воды. Все они отличаются по происхождению, составу и структуре. Одним из удивительных видов можно назвать горящую воду, не путать с огненной водой. Воспламеняющаяся вода находится в Азербайджане и ее действительно можно поджечь, это происходит из-за высокого содержания метана. Также существует мертвая и живая вода, и это отнюдь не сказка. Мертвая вода или тяжелая (2H2O) выглядит так же, как обычная, но в своей молекулярной структуре имеет отличие: атом легкого изотопа водорода замещается двумя тяжелыми. Выявлено, что такая вода угнетающе воздействует на организм человека. Опыты показали, что животные, которые регулярно употребляли такую воду, стали стерильными и даже умирали под ее воздействием. Однако она успешно используется в ядерной физике. Живая вода или легкая – это обедненная по тяжелым изотопам водорода или кислорода. Доказано, что такая вода оказывает уникальный эффект на механизм работы живой клетки, способствует борьбе с опухолями и успешно выводит токсины из организма человека.
Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная
Если взять две равнозначные ёмкости, заполнить одну горячей водой, а другую – холодной, поставить их в морозильную камеру, то можно наблюдать один из удивительных и необъяснимых эффектов. Горячая вода замерзнет быстрее холодной, хотя по логике горячая вначале должна остыть до холодной, а потом уже замерзнуть, в то время как холодной остывать не надо и процесс замерзания начнется сразу. Этот явление называется «эффект Мпемба» по имени студента из Танзании, который обнаружил это свойство во время приготовления мороженого в 1963 году. Однако и до него на этот эффект обращали внимание великие ученые со времен античности – Аристотель, Фрэнсис Бэкон, Рене Декарт. Однако ученые до сих пор не сошлись во мнении причин возникновения этого эффекта.
Пресная, морская вода и вода океанов
В мире всего 3% пресной воды, из которой 85-90% содержится находится в замерзшем состоянии в ледниках. Ежедневно в мире испаряется около триллион тонн воды, а озеро Байкал содержит в себе пятую часть всего запаса поверхностных вод пресной поды. Морская вода содержит в себе не только соли, например, в одном кубическом сантиметре воды находится около 1,5 граммов белка, и ученые подсчитали, что питательность воды только Атлантического океана можно сравнить с 20 тысячами урожаев, которые за год дает наша земля.
Проблемы грязной воды
Неравномерное распределение пресной воды по земному шару вызывает у 1,2 млрд дефицит пресной воде для 1,2 млрд людей, а около 2 млрд. страдает от него регулярно. Люди борются с этой проблемой методами опреснения, при помощи систем обратного осмоса, и конденсации. Однако еще более серьезная проблема – это загрязнение воды. Около 85% всех заболеваний передаются именно через воду. Так ежегодно 25 млн. человек умирает от болезней, передающихся с помощью воды. Люди осознавали такую проблему с древности. Египтяне еще около 5000 лет начали сооружать специальные дамбы из песка, которые были призваны очищать воду. Также в домашних условиях использовали тонкие ткани и уголь. До сих пор вопрос полной эффективной и экономически разумной очистки и опреснения воды совершенствуется и исследуется учеными. Это очевидно по многообразию систем фильтрации воды.
Вода действительно необыкновенное соединение, которое дает и продлевает жизнь на земле. И как говорится, где кончается вода – там кончается жизнь.
